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2006年 10月 31日 ( 1 )

Gyoza Night!

久しぶりに餃子を作りました!

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やはり餃子は手作りが一番ですね。母が料理のとても上手な人だったので、これは母のレシピを再現して作って見ました。よく似た味になったのですが、うーん、やっぱり母の作った餃子のほうがおいしかったなあ。

作っている間に問題発生・・・

か、皮が足りなーい!!2パック買っておけばよかったのに・・・うーん、どうしよう・・・これから買いに行くのもなんだし・・・

ということで、皮も手作りすることにしてみました!
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by EMKB | 2006-10-31 06:45 | おうちで晩御飯・レシピ