人生楽しまなきゃね。Handle name:vino


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魚を食べる

B氏の魚介嫌いはもう皆さんご存知だと思いますが、最近健康のことも考えて魚料理を毎週1品作ることにしました。できるだけ魚臭さを消せるようなレシピを考えて作っています。
この日はキャットフィッシュをスパイスを効かせて焼いてみました。サルサを作って添えてみたりして。ズッキーニ焼いて、チャーハン作ってワンプレートに。

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by EMKB | 2007-03-03 06:02 | おうちで晩御飯・レシピ