人生楽しまなきゃね。Handle name:vino


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初めてのお料理教室@Institute of Culinary Education

ついに!!!念願のお料理教室に通い始めました!通っているのはInstitute of Culinary Educationです。取っているのはイタリアンの基本が一気に学べるイタリアン料理テクニックコース。週に一回、5回のコースで、2週間ほど前からはじまりました。でも、やっぱり先生が毎回教えてくれる小さなトリックが私の学校へ通っている理由ですかね。レシピだったら本屋ネットでリサーチできるけど、こういうトリックはなかなか。うーん、おもしろい!色々な人と一緒にお料理するっていうのも、またいい経験です。

いつかうちでイタリアンでパーティーを開こうと計画中!
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by EMKB | 2007-01-24 07:30 | NYで学ぶ